Hogyan sütjük a fokhagymát
Anonim

Még a legegyszerűbb termékekből is készíthet egy nagyon finom étel vagy snack, amit mindenki szeret. Annak ellenére, hogy a fokhagymát fűszernek, egy főételhez adaléknak tekintik, teljesen lehetséges, hogy egy teljes snacket kapjunk belőle.

Válassza ki a receptet

Szükséged lesz rá

    • 1. módszer:
    • nagy fokhagymás fej;
    • 2 evőkanál olívaolajat.
    • 2. út:
    • 8 fokhagymás fej;
    • vaj (8 db 40 g);
    • 5 teáskanál sót;
    • 200 ml vizet.
    • 3. út:
    • három fokhagymás fej;
    • egy evőkanál olívaolajat (vagy 3 evőkanál kanál);
    • bors
    • fűszerek ízlés szerint.

oktatás

1

Az első módszer A sütőt 120 ° C-ra melegítjük. A fokhagyma fejéből vágjuk le a fel nem használt tetejét. Ezután az előfőzött edényben vagy a kerámiában tegye a fokhagymát és öntsön olívaolajat. Ezután 20 percig sütjük fűtött sütőben, amíg a szegfűszeg puha és a fokhagyma megpirult. Sütés után távolítsa el a fokhagymát és hagyja kihűlni. Ezután nyomja meg a szegfűszeget, hogy megkapja a lágyított fokhagymát .

2

A második módszer (egész fej) A hámozott fokhagymát (beleértve a fejek belsejében lévő szárakat) óvatosan zsírozzuk és egy evőkanál sóval meghintjük. Tegye a fokhagymát a főtt sütőedénybe. Ezután tegyünk egy darab vajat a fokhagyma tetejére, és háromszoros sóval szórjuk meg őket. Öntsünk vizet egy edénybe sütéshez, és tegyük 200 ° C-ra melegített tűzhelybe. Körülbelül 50 percig sütjük - amíg a fokhagyma puha. Tíz percenként győződjön meg róla, hogy a kapott gyümölcsléből a tartályból vizet öntsön, és ha szükséges, főzzön több vizet. Amikor a fokhagymát főzzük, tálaljuk egy pirított kenyérszeletre. Egy másik módszer az előkészítésre (az egyes szegfűszegek, ugyanazokkal az összetevőkkel, mint a második) Előmelegítjük a sütőt 125 ° C-ra. Osztjuk a fokhagymát szegfűszegre, és hámozzuk le minden szegfűszeget. Ezután helyezzen egy réteget a sütőedényre, és öntsön olívaolajat. Sütjük 15 percig, és miután a fokhagyma lágy lett, távolítsa el és hagyja hűlni egy darabig.

3

Harmadszor Mossa meg a fokhagymát és vágja le a felső harmadát. Ezután tegye a terméket a fóliára, és minden fejbe öntsön egy teáskanál olívaolajat. Adjunk hozzá sót és borsot. Ezután egy órán át tegye a fokhagymát a kemencébe, előmelegítve 190 ° C-ra (fóliába szorosan csomagolva). Ha idő van, távolítsa el a fóliát, és hagyja kihűlni a fokhagymát . Az első és a második tanfolyamra, valamint szendvicsekre is felszolgálható.

Jó tanács

Csak friss fokhagymát használjon.

Kapcsolódó cikk

Fokhagymás snack: lépésről lépésre receptek a könnyű főzéshez

  • Sült fokhagyma. Főzési módszer