Paradicsommal sült lepényhal
Anonim

A lepényhal halakban, lédús, aromás húsban valódi ínyencek értékelik. Sok recept van a halak főzésére, a leggyakoribb lehetőség a sült lepényhal vagy a lepényhal. Az ilyen ételek magas kalóriatartalmúak, ezért ajánlott a lepényhal sütése minimális összetevőkkel.

Válassza ki a receptet

Szükséged lesz rá

  • Két vagy három adag esetén:
  • - 500 g lepényhal;
  • - 300 gramm paradicsom;
  • - a gyümölcs fele citromlé;
  • - bors, só.

oktatás

1

Hámozzuk meg a halat, öblítsük le, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Megszórjuk citromlével. Helyezze a halat a hűtőszekrénybe 2-3 órán át. Ezután sokkal több ajánlatot fog mutatni. A vágási lepényhal nem szükséges.

2

Öblítsük le a paradicsomot, vágjuk kockára.

3

Töltsük fel a pácolt lepényhalat egy egész sütővel.

4

Tegye a szeletelt paradicsomot a hal tetejére. 30 percig sütjük a sütőben. Főzzük 190 fokos hőmérsékleten.

5

A tálalás előtt habosítsuk a lepényhalat friss zöldekkel. Díszítsük citromos ékekkel.

Figyeljen!

A sült lepényhal elkészítése és előkészítése átlagosan 3-4 órát vesz igénybe (attól függően, hogy mennyi lesz az elkészített hal tisztítása a hűtőben).

Jó tanács

Ilyen halak esetén a burgonyapürét tökéletesen illeszkedik az ételhez.